Jean-Marc Brocard nauke o pracy w winnicy pobierał u swojego tescia Emile Petit i dalekiego krewnego P’tit Louis. W 1973 roku zamieszkał w Prehy, gdzie wybudował własne piwnice w samym sercu winnic. Po wielu latach ciezkiej pracy wina sygnowane jego imieniem stały sie rozpoznawalne we Francji i na całym swiecie. Obecnie Jean-Marc stopniowo przekazuje zarzadzanie firma w rece swojego syna Julien’a, który jest propagatorem biodynamicznej i organicznej uprawy winorosli zgodnie z cyklem ksiezycowym.