Manuel Manzaneque rozpoczał swoja kariere jako aktor filmowy. Wystapił w ponad 17 filmach, z czego w siedmiu zagrał główna role.
W 1967 roku porzucił fi lm dla teatru. Wraz ze swoim teatrem Tirso de Molina podrózował po Europie i Ameryce. Podczas Expo ’92 jego sztuka
„El Quijote” wystawiona przez teatr Espronceda odnosi swiatowy sukces. Staje sie jednym z najbardziej znanych i podziwianych ludzi sztuki.
Kilkanascie lat temu realizuje swoje kolejne marzenie. Zostaje włascicielem posiadłosci Finca Elez. Uwaza, ze „Dobre wino jest jak dobry fi lm”.
Kazdy nowy łyk wina jak kazda nowa scena fi lmu powinna pozostawiac niezapomniane doznania. Finca Elez połozona jest w sercu gór Sierra de
Alcaraz, około 1 080 metrów nad poziomem morza.
