Prosecco Extra Dry Val d'Oca Treviso DOC pochodzi z winogron Glera uprawianych w malowniczych wzgórzach Treviso. Produkcja odbywa się metodą Charmat, co pozwala zachować świeżość i intensywność aromatów. Wino ma jasno słomkowy kolor z drobnymi i trwałymi bąbelkami​​.

W nosie dominują aromaty cytrusów, zielonych jabłek, białych kwiatów oraz delikatne nuty mineralne. Na podniebieniu jest świeże, dobrze zbalansowane, z przyjemną kwasowością i długim, orzeźwiającym finiszem. Doskonale komponuje się jako aperitif oraz do lekkich sałatek, owoców morza, sushi i sashimi​.