Nota degustacyjna:
Świeży i wyrazisty z akcentami głogu, bzu i polnych kwiatów, do tego nuty gruszki, mirabelki i różowego grapefruita. Na palecie owocowe akcenty cytrusów uzupełniają nuty suszonych i kandyzowanych owoców, orzechów włoskich i wanilii. Czysty i bogaty.
Sugestie kulinarne: aperitif, ostrygi, małże Św. Jakuba, kraby, homary, langusty, ryby, risotto z szafranem, cielęcina, ser kozi
Dodatkowe informacje:
Champagne GOSSET jest najstarszym domem winiarskim w Szampanii. Założona w 1584 roku w miejscowości Aÿ przez Pierra Gosset firma zajmowała się na początku handlem winami spokojnymi.
Champagne GOSSET jako jeden z ostatnich domów szampańskich unika stosowania fermentacji mlekowo-jabłkowej odpowiedzialnej za zmiękczanie i wygładzanie wina. Dzięki temu styl GOSSET charakteryzuje się jako ultra tradycyjny, surowy i wytrawny.
Prestiżowy francuski magazyn Revue du Vin de France umieścił GOSSET-a na 4 miejscu! w rankingu Top 50 Champagne Brand.