Nota degustacyjna:
Paleta truskawkowych aromatów od świeżo zerwanych owoców po dżem. Idealna równowaga pomiędzy soczystą owocowością, świeżością i dobrą strukturą. Kremowa faktura i subtelne musowanie podkreślone akcentem lodów poziomkowych i truskawek ze śmietaną. Róż to wielka specjalność domu GOSSET!
Sugestie kulinarne:
aperitif, smażone foie gras, łosoś, tuńczyk i inne ryby, smażona cielęcina i schab w towarzystwie sosów z czerwonych owoców.
Dodatkowe informacje:
Champagne GOSSET jest najstarszym domem winiarskim w Szampanii. Założona w 1584 roku w miejscowości Aÿ przez Pierra Gosset firma zajmowała się na początku handlem winami spokojnymi.
Champagne GOSSET jako jeden z ostatnich domów szampańskich unika stosowania fermentacji mlekowo-jabłkowej odpowiedzialnej za zmiękczanie i wygładzanie wina. Dzięki temu styl GOSSET charakteryzuje się jako ultra tradycyjny, surowy i wytrawny.
Prestiżowy francuski magazyn Revue du Vin de France umieścił GOSSET-a na 4 miejscu! w rankingu Top 50 Champagne Brand.