Auslese wyprodukowane z super dojrzałego szczepu Riesling uprawianego w Dolinie Mozeli, pochodzącego z listopadowego zbioru kiedy liście przybierają głębokoczerwoną barwę; co widać na przedniej etykiecie butelki. Wino bogate w aromaty miodu, migdałów, brzoskwiń, limonki oraz mango. Znakomicie pasuje do aromatycznych potraw, owoców, dojrzewających serów oraz deserów z cytrusami czy orzechami. Szczep: 100% Riesling.