Unikatowe słodkie wino stworzone z winogron, które dotknięte zostały „szlachetną pleśnią”. Aromaty polnych kwiatów przeplatają się z pomarańczową owocowością. Wysoką słodycz równoważą akcenty soczystego grejpfruta. Podawać do pasztetów z gęsi i królika, kaczki ze słodkimi jabłkami, serów, deserów.