Zielona herbata Chun Mee stanowi tradycyjny napój, który w Chinach spożywany jest już od ponad 1000 lat. Charakterystyczną cechą suszu są liście ręcznie formowane w kształt przypominający brwi. Według krążących opowieści nawiązują one do piękności chińskich kobiet, wyglądających niczym porcelanowe lalki. Do naturalnych liści bardzo często dodaje się odrobinę jaśminu. Chun Mee Jaśminowa ma bardzo oryginalny smak. Przeważa w nim delikatna słodycz, przełamana lekko cierpkim akcentem, w którym wyczuwalne są ziołowe nuty, dodatkowo podkręcone kwiatem jaśminu. Bardziej spostrzegawczy dostrzegą w niej także posmak słodkich, żółtych śliwek. Ten niecodzienny, żółty napar doskonale sprawdzi się zarówno w gorącej, jak i mrożonej formie. Herbata Chun Mee Jaśminowa posiada wiele właściwości prozdrowotnych. Przede wszystkim wspiera mózg i najważniejsze funkcje poznawcze człowieka, jednocześnie poprawiając koncentrację. Ze względu na dużą zawartość polifenoli ta chińska mieszanka działa przeciwzapalnie. Regularne spożywanie naparu sprzyja też odtruwaniu organizmu, wyrównywaniu poziomu cukru we krwi oraz spalaniu tłuszczu. Z walorów zielonego suszu skorzystają również osoby cierpiące na choroby serca, artretyzm czy demencję.

Aby skosztować tego aromatycznego naparu Chun Mee Jaśminowej, wystarczy jedną łyżeczkę zielonego suszu zalać 250 ml wody o temperaturze 75-80°C i odczekać 1-3 minut. Po tym czasie uwolni się cały smak zawarty w oryginalnie skręcanych liściach.