Yarden Sauvignon Blanc to wyjątkowe białe wino produkowane przez winnicę Golan Heights, jedną z najbardziej uznanych winiarni w Izraelu. Winogrona używane do produkcji tego wina pochodzą z chłodnych, wysoko położonych winnic w regionie Golan Heights, który oferuje doskonałe warunki klimatyczne i glebowe do uprawy Sauvignon Blanc.

Wino charakteryzuje się bogatymi aromatami guawy, marakui, limonki i melona, wzbogaconymi nutami zielonego jabłka i minerałów. Dojrzewające przez 3 miesiące w francuskich dębowych beczkach, Yarden Sauvignon Blanc zyskuje złożoność i głębię. W smaku wyczuwalne są także delikatne akcenty francuskiego dębu, które dodają winu elegancji. Jest średnio pełne, z dobrze zbalansowaną kwasowością i długim, orzeźwiającym finiszem​​.

Yarden Sauvignon Blanc doskonale komponuje się z szeroką gamą potraw, w tym z grillowanym halibutem, sushi, sałatkami z owoców morza oraz kurczakiem z limonką i ziołami. Wino to jest gotowe do spożycia od razu, ale najlepiej smakuje w ciągu dwóch lat od zbioru.