Dojrzewa przez okres 10 miesięcy we francuskim dębie, a następnie dodatkowo 2 miesiące w butelce. Nos bogaty, dojrzały z dużą ilością jeżyn, dojrzałych śliwek, dymu tytoniowego, grillowanej czerwonej papryki. Wino ma wspaniałą strukturę, głębię i koncentrację. Prawie słodkie, aksamitne taniny spokojnie uwodzą podniebienie, nadając Carmenere przyjemnej osobowości. Najlepiej podawać do nóżek lub combru jagnięcego, pieczonego lub grillowanego czerwonego mięsa oraz gulaszu. Kompozycja: 90% Carmenere, 10% Carignan.