Kawa Ajerkoniak to kolejna propozycja wśród kaw smakowych marki Boreas. Połączenie ziaren 100% Arabiki z nutkami domowego likieru jajecznego pozwala stworzyć aromatyczny napój, który orzeźwi i doda energii, a zarazem rozpieści zmysły unikalnym słodkim posmakiem.
 
Jak powstaje kawa Ajerkoniak?
 
Wyrazista kawa smakowa Boreas opiera się na bazie szlachetnej Kolumbii Excelso. Jej zbalansowany smak i niska kwaskowatość cenione są przez smakoszy na całym świecie. Ziarna doskonale komponują się ze słodyczą domowego likieru jajecznego.
 
Jak smakuje kawa Ajerkoniak?
 
Ajerkoniak to adwokat w wersji domowej. Jest to likier, który powstaje z żółtek jaj utartych z cukrem (lub cukrem waniliowym), mlekiem oraz wódką lub spirytusem (w holenderskim adwokacie wykorzystuje się brandy). Ajerkoniak różni się nieco od oryginalnego advokata strukturą (nie jest tak idealnie puszysty) oraz smakiem. Kawa smakowa ziarnista i mielona Ajerkoniak od Boreas pozwala zaparzyć wyrazisty napar łączący orzeźwienie Arabiki ze słodyczą domowego likieru jajecznego. Wyśmienicie smakuje zarówno samodzielnie, jak i jako dodatek do deserów.