Wino pozyskane z owoców klasycznej szlachetnej odmiany winorośli Pinot Noir, której bogate walory smakowe, delikatny charakter i łagodne taniny odnajdujemy w winie wytrawnym, lekkim i eleganckim. Długo leżakowane w dębowych beczkach nabrało swoistego aromatu wanilii mimo przykrytej acz wyczuwalnej delikatnej owocowości. Doskonałe do prostych potraw o intensywnym smaku, mięsa, miękkich serów typu Camembert. Kompozycja: 95% Pinot Noir, 5% Monarch.