By Ott Rosé Côtes de Provence AOC to wyrafinowane różowe wino pochodzące z jednej z najbardziej cenionych apelacji w Prowansji. Wino to jest wytwarzane przez znaną winnicę Domaines Ott*, która słynie z produkcji jednych z najlepszych różowych win na świecie. By Ott Rosé jest mieszanką trzech odmian winorośli typowych dla regionu: Grenache, Cinsault i Syrah.

Wino cechuje się jasnoróżową barwą z łososiowymi refleksami. W nosie dominują świeże aromaty truskawek, malin i czerwonych porzeczek, uzupełnione delikatnymi nutami cytrusów i kwiatów. Na podniebieniu wino jest lekkie, z wyraźną kwasowością, która nadaje mu orzeźwiający charakter. Finisz jest długi, z owocowym posmakiem i delikatną mineralnością.

By Ott Rosé jest idealnym wyborem jako aperitif, a także doskonale komponuje się z lekkimi daniami, takimi jak sałatki, grillowane warzywa, ryby oraz owoce morza. Jest to wino wszechstronne, które sprawdzi się zarówno na codziennych spotkaniach, jak i na bardziej formalnych przyjęciach​.