Moët Impérial Brut, stworzony w 1869 roku, jest symbolem prestiżu i doskonałości. Produkowany z ponad 100 różnych win, z których 20-30% to wina rezerwowe specjalnie wyselekcjonowane, aby wzmocnić jego dojrzałość, złożoność i stałość. Mieszanka odzwierciedla różnorodność i komplementarność trzech odmian winogron: Pinot Noir (30-40%) nadaje ciału wina, Pinot Meunier (30-40%) dodaje wino miękkości, a Chardonnay (20-30%) zapewnia wino finezję.

Moët Impérial charakteryzuje się złocisto-słomkowym kolorem z zielonymi refleksami oraz musującym bukietem, który łączy intensywność zielonego jabłka i owoców cytrusowych z świeżością mineralnych niuansów i białych kwiatów, a także elegancją nut blond (brioszki, płatki zbożowe, świeże orzechy). Na podniebieniu szampan jest bogaty i subtelny, łącząc w sobie smaki białych owoców (gruszka, brzoskwinia, jabłko), delikatne musowanie i żywotność cytrusów z niuansami agrestu.

Proces produkcji Moët Impérial Brut jest niezwykle staranny. Winogrona są ręcznie zbierane z najlepszych winnic w regionie Szampanii. Po starannej selekcji, winogrona są delikatnie tłoczone, a następnie fermentowane w stalowych zbiornikach, co pozwala zachować świeżość i czystość smaków. Wino dojrzewa na osadzie przez minimum 15 miesięcy, co nadaje mu wyjątkową głębię i złożoność.

Nagrody i wyróżnienia
Moët Impérial Brut zdobyło wiele prestiżowych nagród, w tym:

92 punkty od Wine Spectator
90 punktów od Wine Enthusiast
Srebrny Medal na Decanter World Wine Awards​.