Piemonte Rosato Micò DOC Batasiolo pochodzi z regionu Piemont, znanego z produkcji wysokiej jakości win. Wino jest wytwarzane z mieszanki odmian winogron Nebbiolo, Barbera i Dolcetto, które są ręcznie zbierane i starannie selekcjonowane. Proces winifikacji obejmuje macerację na zimno przez 24-48 godzin, co pozwala na ekstrakcję aromatów i koloru, a następnie fermentację w kontrolowanej temperaturze​​.

Wino ma jasno różowy kolor z odcieniami brzoskwini. W nosie dominują aromaty czerwonych owoców, takich jak truskawki i maliny, oraz delikatne nuty kwiatowe i ziołowe. Na podniebieniu jest świeże, dobrze zbalansowane, z przyjemną kwasowością i długim, orzeźwiającym finiszem​​.

Piemonte Rosato Micò DOC Batasiolo doskonale komponuje się z lekkimi sałatkami, owocami morza, letnimi przekąskami oraz daniami kuchni śródziemnomorskiej. Jego lekkość i elegancja sprawiają, że jest idealnym wyborem na letnie przyjęcia i spotkania z przyjaciółmi.