Livio Felluga Rosazzo Terre Alte DOC to wyjątkowe białe wino, uważane za jedno z najważniejszych we Włoszech. Produkowane od 1981 roku, wino to powstaje z harmonijnej mieszanki trzech odmian winogron: Friulano, Pinot Bianco i Sauvignon Blanc, uprawianych w historycznych winnicach Terre Alte w Rosazzo. Winogrona są ręcznie zbierane, a następnie delikatnie odszypułkowane i krótko macerowane przed fermentacją. Proces fermentacji odbywa się częściowo w stalowych zbiornikach, a częściowo w małych beczkach z francuskiego dębu, gdzie wino dojrzewa przez 10 miesięcy. Po zblendowaniu, wino dodatkowo leżakuje w butelkach przez 9 miesięcy przed wypuszczeniem na rynek​​.

Wino charakteryzuje się intensywną słomkowożółtą barwą z delikatnymi złotymi refleksami. Bukiet jest niezwykle złożony, z nutami kwiatów pomarańczy, jaśminu, bzu, żółtego grejpfruta, kumkwatu, brzoskwini i ananasa, wzbogaconymi o ziołowe akcenty szałwii, tymianku i rozmarynu. Na podniebieniu wino jest pełne, dobrze zbalansowane, z bogatą teksturą i długim, złożonym finiszem, z delikatną nutą mineralną i słoną końcówką​.

Idealne do dań z ryb, takich jak grillowany łosoś czy tuńczyk, a także do owoców morza, takich jak krewetki i małże. Doskonale komponuje się również z białymi mięsami, jak kurczak czy indyk, oraz z różnorodnymi serami, w tym twardymi, dojrzewającymi serami, jak Parmigiano Reggiano, oraz miękkimi, jak Brie czy Camembert​.

Nagrody
2020 rocznik: 92 punkty Wine Spectator, 93 punkty Falstaff.
2019 rocznik: 91 punkty Vinous Media, 90 punktów Wine Spectator.
2018 rocznik: 92 punkty Falstaff, 90 punktów Wine Enthusiast.