Sotero Pintado Viñas Prefiloxéricas to wyjątkowe czerwone wino pochodzące z regionu Castilla y León w Hiszpanii. Produkowane jest z winogron odmiany Tempranillo, które pochodzą z bardzo starych winorośli sprzed filoksery, mających od 120 do 130 lat.

Wino to dojrzewa przez 12 miesięcy w francuskich dębowych beczkach, co nadaje mu wyjątkową elegancję i złożoność smaku. Charakteryzuje się intensywnym, głębokim czerwonym kolorem oraz bogatym aromatem dojrzałych czerwonych i czarnych owoców, lukrecji, skóry, przypraw i subtelnych nut tostowych. W ustach jest pełne, z jedwabistymi taninami, średnią kwasowością i długim, trwałym finiszem.

Sotero Pintado Viñas Prefiloxéricas doskonale komponuje się z daniami z wołowiny, jagnięciny oraz cielęciny, podkreślając smak potraw swoją złożonością i głębią. To wino jest wyborem idealnym dla koneserów poszukujących intensywnego wina o bogatej historii i tradycji.

Oceny tego wina są wysokie. Wina z tej winnicy otrzymują średnią ocenę 4,1 na 5, a rocznik 2014 znajduje się w top 100 win regionu Castilla y León​.