Mount Hermon Cabernet Sauvignon to wyjątkowe czerwone wino produkowane przez winnicę Golan Heights, jedną z najważniejszych winiarni w Izraelu. Wino to pochodzi z winogron uprawianych na chłodnych, wysoko położonych winnicach w regionie Golan Heights, co zapewnia doskonałe warunki klimatyczne i glebowe do uprawy Cabernet Sauvignon.

Wino to wyróżnia się bogatymi aromatami jagód, śliwek oraz złożonymi nutami ziół, ziemi i przypraw. W smaku wyczuwalne są nuty ciemnych owoców, przypraw i ziemiste akcenty, które dodają mu głębi i charakteru. Mount Hermon Cabernet Sauvignon jest pełne, z dobrze zbalansowaną kwasowością i długim finiszem​.

Mount Hermon Cabernet Sauvignon doskonale komponuje się z potrawami z grilla, takimi jak steki, żeberka wołowe, a także z makaronami i bogatymi potrawami na bazie pomidorów. Wino to jest gotowe do spożycia od razu po wydaniu, ale będzie się również rozwijać w butelce przez kolejne trzy lata, zachowując swoje doskonałe właściwości smakowe.